Josep Maria Marcos (Enginyer Industrial) va presentar el passat 24 d’abril “Mercabarna, el Mercat Central de Peix” i el programa educatiu “Creix amb el Peix” al Clúster Noruec de Pesca NCE Blue Legasea en el marc de la Fira Seafood. Compartim amb tots vosaltres un vídeo que permet visualitzar l’activitat diària al Mercat Central de Peix amb les dades més […]

El 12 d’abril el Gremi de Majoristes de Peix de Barcelona vam participar a les Jornades organitzades per CREDA (Center for Agro-Food Economics and Development) dintre de la proposta RASCS (Risk Assessment Strategies for Contaminants in Seafood). RASCS és una proposta finançada per l’EFSA (European Food Safety Authority) centrada en l’intercanvi de coneixements entre organitzacions de “intercanvi de coneixements”, dintre […]

Del 25 al 27 d’abril Mercabarna i el Gremi de Majoristes del Peix (GMP) estaran presents a Seafood, la fira de productes del mar més important del món que se celebra a Barcelona. Aquesta participació permetrà destacar l’oferta variada i de qualitat de peix i marisc fresc i congelat del Mercat Central del Peix i de la ZAC. Vols visitar la Fira? Aquelles empreses que […]

El Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix, conjuntament amb el Gremi de Majoristes de la Fruita i els sectors de la carn i aviram de Mercabarna, vam presentar el passat dia 13 de desembre en roda de premsa les tendències i previsions de venda de cara a les Festes de Nadal. Aquesta roda de premsa va comptar amb […]