Comunicació Interna

Home

Benvolgut agremiat:

L’informem que el dia 28 d’octubre de 2025 s’agafaran mostres de superfícies per tal de fer la comprovació de l’eficàcia de la neteja i desinfecció aplicades a les instal·lacions de les empreses del Mercat del Peix per tal de complir amb l’obligació de validar l’eficàcia dels programes de neteja i desinfecció implantats a les instal·lacions on es manipulen aliments.

Per realitzar aquests anàlisis s’agafaran 2 mostres de cada casella, de les instal·lacions per tal de fer els anàlisis microbiològiques, (aerobis a 37ºC, Enterobacteris i Listeria monocytogenes), el dia :

Dimarts 28 d’octubre – 08:00h. a 10:30h.

EN CAS DE NO ESTAR A LES INSTAL·LACIONS DURANT AQUEST HORARI DE RECOLLIDA, PREGUEM DEIXIN LES SALES DE MANIPULACIÓ OBERTES PER PODER RECOLLIR LES MOSTRES.

Els resultats d’aquestes analítiques arribaran a través del Gremi, i serà el Gremi qui comunicarà i farà arribar els butlletins dels resultats a les empreses i en cas necessari, recomanarà les mesures a aplicar.

El preu de cada mostra es de 18,08 euros + IVA que anirà a càrrec de cada empresa.

Atentament,

Gremi de Majoristes de Peix

Barcelona, a 22 d’octubre de 2025.

NOTA INFORMATIVA – ANALISIS MICROBIOLOGICS SUPERFÍCIE I AUDITÒRIA NETEJA I DESINFECCIÓ – OCTUBRE 2025

Attachments

22/10/2025

NOTA INFORMATIVA – ANALISIS MICROBIOLOGICS SUPERFÍCIE I AUDITÒRIA NETEJA I DESINFECCIÓ – OCTUBRE 2025

Benvolgut agremiat: L’informem que el dia 28 d’octubre de 2025 s’agafaran mostres de superfícies per tal de fer la comprovació de l’eficàcia de la neteja i desinfecció aplicades a les instal·lacions de les empreses del Mercat del Peix per tal de complir amb l’obligació de validar l’eficàcia dels programes de neteja i desinfecció implantats a les instal·lacions on es manipulen […]

17/10/2025

NOTA INFORMATIVA – MERCABARNA – GASTRONOMIC FORUM BARCELONA

Benvolgut agremiat, Us reenvien la informació relativa a les invitacions gratuïtes que Mercabarna posa a disposició per al Gastronomic Forum Barcelona. En cas d’estar-hi interessats, us demanem que seguiu les instruccions indicades al correu que copiem a continuació. Jordi Pan Gerent Gremi Majoristes Peix MERCABARNA – INVITACIONS PER AL GASTRONOMIC FORUM BARCELONA – NOVEMBRE […]

09/10/2025

CONVOCATORIA ASSEMBLEA GENERAL EXTRAORDINÀRIA – DIA 22-d’OCTUBRE-2025.

GREMIO DE CONSIGNATARIOS MAYORISTAS CONCESIONARIOS DEL MERCADO CENTRAL DE PESCADOS Y MARISCOS FRESCOS Y CONGELADOS DE BARCELONA Y PROVINCIA Es convoca a Vostè a reunió de ASSEMBLEA GENERAL EXTRAORDINÀRIA que tindrà lloc el dia 22 d’ OCTUBRE a les 09:00 hores en primera Convocatòria, […]

30/09/2025

NOTA INFORMATIVA – NO FUNCIONALITAT TPV EMISSIÓ FACTURES – A PARTIR 1er d’OCTUBRE 2.025 – RECORDATORI 30-09-2025

Benvolguts agremiats, Us recordem que, a partir de demà 1 d’octubre de 2025, la funcionalitat d’emissió de factures del TPV deixarà d’estar operativa, tal com es va comunicar als correus dels mesos de juny i setembre, que trobareu més avall. Atentament, Jordi Pan Gerent Gremi Majoristes Peix =============================================================== Benvolgudes empreses majoristes, Us recordem que […]