CIRCULAR Núm. 2.156

Tornar
0

CIRCULAR Núm. 2.156

FORMACIÓ EN HIGIENE ALIMENTARIA MAIG 2017

 

Distingit agremiat :

 

Durant el mes de maig es realitzaran els cursos d’ higiene i seguretat alimentaria per als manipuladors d’aliments.

El criteri de freqüència establert per l’assistència dels manipuladors als cursos es cada 2 anys.

Per assistir-hi només cal que els treballadors es presentin a la sala d’actes del Gremi qualsevol dels dies programats.

 

 

 

 

Calendari dels cursos programats.

 

  

·         Cursos de   7:30h  a  8 :30h.  

–  Dimecres,  10 de maig  de 7:30 a 8:30 h.

–  Dijous,       18 de maig  de 7:30 a 8:30 h .

–  Dimecres,  24 de maig  de 7:30 a 8:30 h.

 

·         Cursos de 8:30h  a  9:30h.

–  Dijous,       11 de maig  de 8:30 a 9:30 h.

–  Dimecres,  17 de maig  de 8:30 a 9:30 h.

–  Dijous,         25 de maig  de 8:30 a 9:30 h.

 

Lloc del curs.

Sala d’actes del Gremi

Durada del curs.

1 hora.

Programa

  

  1. Malalties víriques transmeses pels aliments i aigua.
  2. Diferencies entre virus i bacteris.
  3. Fonts i vies de transmissió dels virus.
  4. Característiques dels virus.
  5. Norovirus.
  6. Virus de la hepatitis A.
  7. Mesures preventives.
  8. La higiene de les mans.

 

 

És necessari que els assistents als cursos puguin registrar-se aportant el seu número de DNI i que portin un bolígraf per realitzar la prova d’avaluació.

Es prega puntualitat per respecte a la resta d’assistents i pel bon funcionament dels cursos.

Per a qualsevol aclariment poden contactar amb el servei veterinari del Gremi :

Laura Caldentey : Tel: 93 336 37 11                      Mail : sanitat@gmpbcn.com

 

Barcelona, 3 de maig de 2017.

 

Signat : FELIX FALCÓ VILLASCLARAS.

SECRETARI

 

VEURE, CIRCULAR Num. 2.156 – FORMACIO MANIPULADORS – MAIG 2017, CLICAR AQUÍ…

Attachments