Circulars i actes ES

Distinguido agremiado :   Al dorso de la presente, le adjuntamos fotocopia de la carta recibida del BANC DE SABADELL, en la que nos comunican los tipos de interés del cuarto trimestre de este año. Le saluda cordialmente. Barcelona, 29 de Octubre de 2.021.                                                     Fdo. : MARIA PASTOR DURAN                   […]

Ref.: Dosis máxima de ascorbatos en atún sin elaborar. Distinguido agremiado, Ahora hace aproximadamente un año la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) publicaba una nota en la que proponía un nivel máximo de los aditivos alimentarios, ácido ascórbico (E-300) y ascorbatos (E-301), en lomos de atún sin elaborar de 900 mg/Kg, contra los 300 mg/Kg que proponía […]

Distinguido agremiado :   Con la finalidad de mantener la uniformidad, color AZUL, de todo el personal del Mercado, y siguiendo las directrices de la Asamblea de Consignatarios celebrada el  31/05/2006 (Acta nº 235), le detallamos a continuación la composición del vestuario laboral del personal para la próxima temporada Invierno-2.021, según convenio :               2     Polos Manga Larga Marino.                                                    […]

Ref: análisis microbiológicos de superficies y auditorias del plan limpieza y desinfección. Apreciado  agremiado : Tal como se realizó el año pasado, este año se volverá a coger muestras de superficies para hacer la comprobación y demostración de la eficacia de la limpieza y desinfección aplicada en las empresas del Mercado para cumplir con la obligación de validar la eficacia […]