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FORMACIÓN EN HIGIENE ALIMENTARIA MAYO 2.024

Distinguido agremiado :

Durante el mes de Mayo se realizarán los cursos de higiene y seguridad alimentaria para los manipuladores de alimentos. El criterio de frecuencia establecido para la asistencia de los manipuladores a los cursos es cada 2 años.

Para asistir sólo es necesario que los trabajadores se presenten en la sala de actos del Gremio cualquiera de los días programados.

Es necesario que los asistentes a los cursos puedan registrarse aportando su número de DNI o de identificación y que lleven un bolígrafo para realizar la prueba de evaluación.

Horario

TODOS LOS CURSOS SON DE

07:30h. a 08:30h.

Calendario

– Miércoles, 8 de Mayo

– Jueves, 9 de Mayo

– Miércoles, 15 de Mayo

– Jueves, 16 de Mayo

– Miércoles, 22 de Mayo

– Jueves, 23 de Mayo

Lugar del curso

Sala de Actos del Gremio.

Duración del curso

1 hora.

Programa

1. Contaminación biológica de los alimentos.

2. Normas de Higiene y Buenas Prácticas de Manipulación.

3. Gestión de sustancias alergógenas.

4. Limpieza y Desinfección.

5. Control de Plagas.

6. La Cultura de Seguridad Alimentaria.

Se ruega puntualidad por respecto al resto de asistentes y por el buen funcionamiento de los cursos.

Para cualquier aclaración pueden contactar con el servicio veterinario del Gremio :

Laura Caldentey : Tel: 93 556 77 24 e-mail : sanitat@gmpbcn.com

Barcelona, 24 de abril de 2.024.

Fdo. : POL SERRATOSA FANDOS

SECRETARIO

FORMACION EN HIGIENE ALMENTARIA ABRIL-MAYO 2.024

Attachments

24/04/2024

CIRCULAR Nº. 2.317

FORMACIÓN EN HIGIENE ALIMENTARIA MAYO 2.024 Distinguido agremiado : Durante el mes de Mayo se realizarán los cursos de higiene y seguridad alimentaria para los manipuladores de alimentos. El criterio de frecuencia establecido para la asistencia de los manipuladores a los cursos es cada 2 años. Para asistir sólo es necesario que los trabajadores se presenten en la sala de […]

18/04/2024

CIRCULAR Nº 2.316

Distinguido agremiado : Al dorso de la presente, le adjuntamos fotocopia de la carta recibida del BANC DE SABADELL, en la que nos comunican los tipos de interés del segundo trimestre de este año. Le saluda cordialmente. Barcelona, 18 de Abril de 2.024. Fdo. : POL SERRATOSA FANDOS […]

17/04/2024

CIRCULAR Nº 2.315

Distinguido agremiado : Con la finalidad de mantener la uniformidad, de color AZUL, de todo el personal del Mercado, y siguiendo las directrices de la Asamblea de Consignatarios celebrada el día 31/05/’06, (Acta nº 235), acuerdo refrendado en la Asamblea, del 22/11/’17, (Acta nº 305), le detallamos a continuación la composición del vestuario laboral del personal para la próxima […]

10/04/2024

CIRCULAR Nº 2.314

Distinguido agremiado : Le transcribimos a continuación el escrito recibido del operador «FRIMERCAT, S.A.», actualizando las tarifas del Servicio de la Descarga a partir del 15 de Abril de 2.024. «GREMIO DE MAYORISTAS MERCAT DEL PEIX BARCELONA Barcelona, 5 de Abril de 2.024. Sres. : En conformidad con los acuerdos adoptados, les informamos que a […]