CIRCULAR Nº 2.184

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CIRCULAR Nº 2.184

FORMACIÓN EN HIGIENE ALIMENTARIA MAYO 2.018

 

Distinguido agremiado :

Durante el mes de mayo se realizaran los cursos de higiene alimentaria para los manipuladores de alimentos.

El criterio de frecuencia establecido para la asistencia de los manipuladores a los cursos es cada 2 años.

Para asistir solo es necesario que los trabajadores se presenten en la sala de actos del Gremi cualquiera de los días programados.

 

 

 

Calendario de los cursos programados.

 

  

·         Cursos de   7:30h  a  8 :30h.

–   Jueves,      3 de mayo de 7:30 a 8:30 h.

–  Miércoles,   9 de mayo de 7:30 a 8:30 h.

–  Jueves,    17 de mayo de 7:30 a 8:30 h.

 

·         Cursos de 8:30h  a  9:30h

–  Jueves,     10 de mayo de 8:30 a 9:30 h.

–  Miércoles, 16 de mayo de 8:30 a 9:30 h.

 

Lugar del curso.

 Sala de actos del Gremio.

Duración del curso.

 1 hora.

Programa

  

1. Principales peligros en los productos de la pesca y medidas preventivas.

2. Requisitos en la manipulación de los productos de la pesca según la normativa.

3. Riesgos emergentes (biotoxinas en el pescado).

4.  Etiquetado de los productos de la pesca.

 

 

Es necesario que los asistentes a los cursos puedan registrarse aportando su número de DNI y que traigan un bolígrafo para realizar la prueba de evaluación.

Se ruega puntualidad por respeto al resto de asistentes y por el buen funcionamiento de los cursos.

Para cualquier aclaración pueden contactar con el servicio veterinario del Gremi :

Laura Caldentey :  Tel: 93 336 37 11             Mail : sanitat@gmpbcn.com

 

Barcelona, 25 de Abril de 2.018.

Firmado : FELIX FALCÓ VILLASCLARAS.

                            SECRETARIO

 

VER, CIRCULAR Nº 2.184 – FORMACION MANIPULADORES – MAYO 2018, CLICAR AQUI…

 

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