Benvolgut agremiat,
Els adjuntem, com a recordatori, el document de BONES PRÀCTIQUES PER EVITAR L’ACCÉS DE PLAGUES, que està inclòs al Manual APPCC versió 2023, i que ja se li va enviar per e-mail el passat mes de març de 2023. Li recordem la importància d’aplicar aquestes pràctiques a les instal·lacions del Mercat del Peix per minimitzar i controlar la presència de plagues.
Salutacions,
Jordi Pan
Gerent
Gremi Majoristes Peix