NOTA INFORMATIVA – MERCABARNA – CURSO D’ESTIU 2025.

Gastronomia amb visió de futur: Innovació, Eficiència i Posicionament

Els dies 2 i 3 de juliol de 2025 tindrà lloc el Curs d’Estiu Mercabarna, una iniciativa formativa gratuïta, impulsada per Mercabarna amb la col·laboració del CETT-UB, centre universitari referent en gastronomia, turisme i alimentació. La primera sessió (2 de juliol) es durà a terme al CETT-UB, i la segona (3 de juliol), a Mercabarna.

El curs “Gastronomia amb visió de futur: Innovació, Eficiència i Posicionament” ofereix una immersió intensiva, pràctica i estratègica per entendre i liderar els grans reptes del sector gastronòmic.

És una formació ideal per aquells que vulguin anticipar tendències, guanyar competitivitat i impulsar el canvi cap a un model més innovador, eficient i sostenible.

Què hi trobaràs?

• Conferències amb experts i empreses capdavanteres
• Tallers i taules rodones
• Oportunitat única de posar la vostra empresa en contacte amb la innovació.

Formació gratuïta. Places limitades!

Certificat Oficial de Formació Contínua emès pel CETT–UB

Per a qualsevol dubte, podeu contactar a cett@cett.cat l +34 93 4280777

NOTA INFORMATIVA – MERCABARNA – CURSOS D’ESTIU 2025.