Adjuntamos la memoria (en catalán y castellano) del programa educativo “Creix amb el Peix” de este curso 24-25 que acaba de finalizar.
Como veréis, tras 15 años de funcionamiento, los resultados siguen siendo excelentes:
- 3.646 alumnos y docentes participantes.
- Desde el curso 2010-2011 nos han visitado más de 100.000 alumnos y docentes, lo que supone un impacto en más de 100.000 familias.
- 65 centros educativos participantes.
- 130 sesiones de la actividad con sus respectivos talleres de alimentación.
- Grado de satisfacción de las escuelas de 9,8 sobre 10. Desde el curso 2010-2011 hemos mantenido esta valoración, lo que demuestra la solidez y el buen funcionamiento del programa educativo.
Además, seguimos influyendo en los hábitos de alimentación saludable de las familias de los alumnos que han participado en el programa “Creix amb el Peix”:
- El 20% de las familias encuestadas afirman que, tras realizar la actividad, han aumentado su consumo de pescado y/o marisco (por encima de la media del 18% de los cursos anteriores). De ese 20%, un 41% ha añadido una comida semanal más, un 57% ha añadido dos, y un 2% ha añadido tres comidas más de pescado y/o marisco, con una media de 1,6 comidas adicionales por semana.
- El 27% de las familias encuestadas afirman que sus hijos han experimentado un cambio positivo en los hábitos de consumo de pescado y marisco (frente al 26% de cursos anteriores). Los cambios más comunes, por orden de relevancia, han sido: “se quejan menos al comer pescado y lo comen mejor”, “les gusta más el pescado”, “saben que es importante para llevar una vida saludable”, “quieren comer pescado más a menudo”, “se interesan más por conocer las especies que consumen”, “están más dispuestos a probar nuevas especies” y “saben reconocer especies que antes no conocían”.
- Un 13% de las familias encuestadas afirman que sus hijos consumen nuevas especies de pescado y marisco que antes no comían (igual que el promedio de cursos anteriores). Las especies más incorporadas a la dieta, por orden de relevancia, han sido: salmón, dorada, calamar, sardina, merluza, gamba, boquerón, bacalao, lubina, rape, moluscos, atún, langostino, pulpo, sepia, almeja, cangrejo, emperador, cabracho, lenguado y navaja.
Como en otros cursos, hemos recibido la visita de escuelas situadas en barrios en riesgo de exclusión social, con el apoyo del Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya. También han visitado el CIP otros colectivos: un grupo de la Asociación Cap a Mar, tres grupos de estudiantes mexicanos de nutrición de GAN Nutrición y Gastronomía, un grupo de alumnos adultos con necesidades especiales de la Escuela de Vida Montserrat de Barcelona, estudiantes del Instituto de los Alimentos de Barcelona, altos cargos de distintas Administraciones Públicas, empresarios, directivos y empleados, prensa, escuelas de cocina, etc.
Además, hemos seguido realizando los Talleres en el Aula promovidos durante la pandemia. Los contenidos didácticos interactivos online que hemos subido a la web www.jomenjopeix.com siguen teniendo una gran acogida entre los 15.000 usuarios de la web (casi el doble que antes) y los más de 4.000 seguidores en Instagram y Facebook (lo que supone un incremento del 30%).
También queremos destacar la buena acogida por parte de los visitantes de las remodelaciones realizadas el curso pasado en el Centro Interactivo del Pescado, gracias al Gremio de Mayoristas del Mercado Central del Pescado, Mercabarna y el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona.
Por último, comentaros que, a día de hoy, ya tenemos reservadas más del 60% de las plazas para el próximo curso 2025-2026.
Esperando que esta información sea de vuestro interés y animándoos a utilizar el Centro Interactivo del Pescado como herramienta de promoción de vuestras empresas, recibid un cordial saludo,
Jose Maria Marcos
Director del Centro Interactivo
del Pescado de Mercabarna
y del programa educativo
“Crece con el Pescado”
Gremio de Mayoristas del Mercado
Central del Pescados de Mercabarna.
NOTICIA – MEMORIA CREIX AMB EL PEIX – CURSO 2024-2025
Memoria CREIX AMB EL PEIX Curso 2024-2025