Circulars i actes

Home

REF: Sessió informativa sobre l’estructura i aplicació del MANUAL APPCC, revisió 2016.

Distingit agremiat,

Amb l’objectiu de que totes les empreses del Mercat coneguin i apliquin les mesures preventives i de control per la seguretat i higiene alimentaria al seu establiment es farà una sessió informativa per comentar els aspectes que són més importants i aclarir els dubtes que es tinguin al respecte. És necessari que assisteixi almenys un representant de cada empresa que sigui responsable de la gestió i implantació del manual i de la seguretat i higiene alimentaria.

Al mateix temps aquesta sessió informativa te l’objectiu de formar al personal de les empreses sobre la implantació del sistema APPCC, tal com exigeix la normativa sanitària.

Dies de la sessió informativa :

Dia 4 de maig, de 8:00 h a 9:00 h per les caselles de la 1 a la 40.

Dia 5 de maig, de 8:00 h a 9:00 h per les caselles de la 41 a la 80.

Lloc : Sala d’actes del Gremi.

Quedant a la seva disposició per a qualsevol informació addicional, rebi una cordial salutació,

Barcelona, 21 d’abril de 2016.

Signat : Félix Falcó Villasclaras.

Secretari

VEURE, CIRCULAR Nº 2.121 – FORMACION APPCC – REVISION 2016, CLICAR AQUÍ…

Attachments

21/04/2016

CIRCULAR Núm. 2.121

REF: Sessió informativa sobre l’estructura i aplicació del MANUAL APPCC, revisió 2016. Distingit agremiat, Amb l’objectiu de que totes les empreses del Mercat coneguin i apliquin les mesures preventives i de control per la seguretat i higiene alimentaria al seu establiment es farà una sessió informativa per comentar els aspectes que són més importants i aclarir els dubtes que […]

13/04/2016

CIRCULAR Núm. 2.120

Distingit agremiat : Amb la finalitat de mantenir la uniformitat de tot el personal del Mercat, i seguin les directrius de l’Assemblea de Consignataris celebrada el passat dia 31/05/’06, (Acta nº 235), li detallem a continuació la composició del vestuari laboral del personal per a la pròxima temporada estiu-’16, segons el conveni vigent : 2 Pantalons Exe Marino. […]

19/03/2016

CIRCULAR Núm. 2.119

Distingit agremiat : Havent estat informats pel nostre operador logístic del servei de la descàrrega, Frimercat, S.A., des del Gremi s’ha detectat l’existència d’una problemàtica amb la recollida de palets al Mercat Central del Peix derivada de les males pràctiques existents. Abans que aquesta problemàtica es converteixi en un seriós problema de seguretat, s’han donat instruccions a la Direcció […]

24/02/2016

CIRCULAR Núm. 2.118

Distingit agremiat : Li adjuntem a la present, fotocòpia del esborrany de l’Acta número 295, corresponent a l’Assembla General Extraordinària celebrada el passat dia 28 de gener de 2016. Sense cap altre esment, rebi una cordial salutació. Barcelona, 24 de febrer de 2016. Signat: FELIX FALCO VILLASCLARAS SECRETARI VEURE CIRCULAR Nº 2.118 – BORRADOR ACTA Nº 295 […]